ホワイトツリーガトーショコラ
しっとり焼き上げたガトーショコラに生クリームを絞り、トップには星型のホワイトチョコレートを飾り、ホワイトクリスマスツリーをイメージしました。濃厚なケーキとクリームの間にはラズベリーソースを忍ばせ、甘酸っぱいアクセントを効かせています。

トナカイのチョコムース
愛らしいトナカイの姿をモチーフにした、濃厚なチョコレートムース。一口食べると、中から甘酸っぱい苺のソースがとろりとあふれ出します。チョコレートのコクと苺のフレッシュな酸味が絶妙に調和する、見た目も味も楽しめる一品です。