牧場で飼育する8頭のジャージー牛には、自分たちで育てた牧草だけを与える“自家飼料100％”を実現。365日完全放牧で、のびのびと過ごしています。そんな牛たちのミルクで作ったチーズは、コクがありスッキリとした後味が特徴。“また食べたくなるチーズ”を目指し、牛と自然に寄り添いながら、愛情を込めてチーズを作っています。

【こだわりが詰まったジャージーチーズ】