ところが5秒後、口の奥でチリペッパー由来のヒリヒリとした刺激がじわじわと立ち上がり始めた。最初は舌の先で辛さを感じ、それがだんだんと口全体に広がっていく。油断していた分、意外と辛い。食べてから約10秒で辛さのピークに達し、その余韻は30秒ほど続いた。商品キャッチコピーの「ガツンとうまくて、ジワジワ辛い。」はまさにその通りだった。