また、持病によっては、食事内容に注意が必要な方もいます。

おかゆなどは非常食で準備しているいる自治体もありますが、必要な方全員に行き渡るかは不明です。

今回は、それぞれの高齢者に合った、家庭での備蓄食品や備蓄方法などをお伝えしていきます。

食事制限が必要な高齢者の備蓄食品とは

農林水産省から、災害時に備えた食品ストックガイドが出されており、その中では、最低3日分～１週間分の食品の家庭備蓄が望ましいと記載されています。