子どもの野菜嫌い、克服のカギは「食べる前の体験」?約8割が「触る・育てる・料理する」効果を実感 子育て家庭382件の回答を分析 / 他 - (Page.5)
「きっかけは、料理のお手伝いをしてもらうようになったことです。洗ったり、ちぎったり、混ぜたりと簡単なお手伝いでも「自分で作った!」という気持ちが芽生えるのか、興味を示さなかった野菜にも「食べてみたい」と思ってくれるようになりました。」(20代 女性)
子どもが野菜を好きかどうかを尋ねたところ、全体の56.9%が「好き」と回答しました。
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