1. トリュフショコラドーナツ ノワール

• 概要: ゴディバのトリュフショコラを思わせる、なめらかなショコラドーナツ生地。ガナッシュクリームとガナッシュホイップが贅沢に重ねられ、チョコレートでコーティングされています。フレークチョコとココアパウダーのトッピングが、さらにリッチな印象。
• 私が注目したのは: 複数のショコラが織りなす 「層の美学」 。濃厚なガナッシュのコクと、ココアパウダーのほろ苦さが一体となり、まさに「食べるチョコレート」そのもの。このクオリティでドーナツとして楽しめるなんて、本当に贅沢ですよね。
• 価格: テイクアウト 345円／イートイン 352円