「わが子に食べさせたい」ママ社員の想いから誕生 素材のおいしさと1食分の鉄分にこだわったエジソンママ初のベビーフードが登場! - (Page.4)

 
子育て・保育、製品

だからこそ目指したのは、便利さだけではなく、赤ちゃんの毎日の食事に取り入れやすく、食事の時間を楽しんでもらえるベビーフード。そして何より、赤ちゃんがおいしく食べられるベビーフードです。 商品開発では、原材料の産地、味の組み合わせ、月齢に合わせた食感など、さまざまな条件を調整。味についても試作を重ね、納得できる味を追求しました。開発当初は10~15種類ほどのレシピ案を検討。その中から、素材の組み合わせや味わい、食べやすさ、商品ごとの味のバランスなどを考え、現在の4品を選定しました。
開発者自身が「おいしい」と思えることだけでなく、社員の子どもにも試食してもらい、実際に食べてもらったときの反応も確認しながら商品化しました。」

新着記事