最初に感じるのは、カップからふわっと立つほのかな焼き芋の甘い香りと、ほうじ茶感。トップには“ふわふわもっちり”の焼き芋ムースと焼き芋パウダー、中層は香ばしいほうじ茶カラメルミルク、底には“ごろごろ”食感のさつまいもチャンクソースという3層構成だ。見た目は黄金色のグラデーションで、秋の気分をスイッチしてくれる。

ムースの“ふわふわ”と焼き芋の“ごろっと”感がたまらない

「ほうじ茶香る 焼き芋 ムース ティー ラテ」【撮影／平木昌宏】