淡路・鉄板焼レストラン 輝光の夕食、メインのステーキと。

夕食の席は、メイン・プレミアム棟1階の「淡路・鉄板焼レストラン 輝光」。
はじまりは、厳選黒毛和牛ローストビーフ風。味ポン酢の香りがふわりと。
メインは、淡路牛フィレと黒毛和牛ロース肉のステーキ。鉄板の上で焼き目をつけて、シェフが切り分けて目の前へ。やわらかなフィレと、噛むほどに脂の甘みがあふれるロース。季節の焼野菜を添えて。
宿の中で夕食まで楽しめるので、食後はそのまま部屋へ戻れます。