「チャルダ ダークチョコサンド 140g」2,300円(税込)

サクサクな薄焼き生地を何層にも重ね、内側をダークチョコレートでコーティングしたブッシが誇る伝統焼き菓子。

噛んだ瞬間に香ばしい生地の層がパリパリっと軽快に崩れ、その後に生地と一体化したチョコの風味が追いかけてくるありそうでない絶品焼き菓子。極限まで生地を焼き切ることで生まれるパリっとした繊細な食感とチョコの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。

焼き菓子の枠を超えたプロフェッショナル専用の逸品をお届けします。