子育てコミュニティメディア「てつなぎ」を運営する株式会社コミットグロース(東京都千代田区)は、北海道十勝の株式会社光農産業(直販事業「nout」)と連携し、子どもの野菜嫌いと食育体験に関する共同調査を実施しました。

子育て中の保護者から寄せられた延べ382件の回答を分析した結果、野菜を細かく刻んだり料理に混ぜ込んだりする工夫に加え、「触る・育てる・料理する」といった体験が、子どもの野菜への関心を高めるきっかけになっていることがうかがえました。