ザ・リッツ・カールトン東京が夏の訪れを感じさせる旬のフルーツ「メロン」や夏の風物詩「かき氷」に注目した多彩なメニューの提供を開始した。

芳醇なメロンを贅沢に使用し、トロピカルな風味を楽しむことができる「メロンパフェ」をホテル1階のザ・リッツ・カールトン カフェ&デリにて6月より期間限定で提供している。新鮮なメロンとメロンゼリー、クランブルが何層にも重なり、ひと口ごとにフルーツ本来のジューシーな味わいと食感の絶妙なハーモニーを楽しめる。