27卒必見!「食べて知る」食品・農業就活サミットで未来のキャリアを発見 - (Page.7)

 
ライフ・マネー、仕事

焼き餃子を真上から撮影した写真です。餃子は丸く、焼き目がついています。

自社ブランド「元気豚」で知られる株式会社ジェリービーンズは、豚の繁殖から加工までを一貫して手掛ける総合養豚企業です。HACCP認証取得の衛生管理やIoT技術を活用したストレスフリーな環境で育てられた豚は、肉質と旨みが段違い。

当日は、自社工場直送の逸品として、ジューシーなソーセージが主役の 「ホットドッグ」 と、旨みが凝縮された 「豚せんべい」 を提供。企業が育てる豚肉の品質に自信があるからこそ、シンプルながらも素材の味が際立つメニューを選んだのでしょう。これは、彼らの「食」への情熱をダイレクトに感じられるはずです!

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