■株式会社丸近の概要
当社は香住漁港での買参権を有しており、主力商品が香住ガニ。自社のECサイトで香住蟹を販売する他、全国の中央卸売市場や県内外の旅館・高級店へも卸しています。本社のある兵庫県美方郡香美町で飲食店「華和ゐ 香住本店」を、兵庫県有数の観光地である城崎温泉で飲食店「きのさき 華和ゐ KAWAI」と旅館「かにの宿 華和ゐ 別館」(休業中)を、大阪・難波にて飲食店「香住蟹一番」も経営しています。今回の「CRAB & SHRIMP」は当社の飲食4店舗目、城崎温泉エリア2店舗目(休業中の旅館は入れず)となります。
■関連サイト
「香住蟹一番」オープンリリース(2026年4月配信)： https://www.atpress.ne.jp/news/589174
香住蟹の初競りリリース(2026年8月配信)： https://www.atpress.ne.jp/news/626188
人気YouTuber TabiEats様による「香住蟹一番」ご紹介： https://youtu.be/loGkVHkpdKo?si=ua-Zk7iZMvvmADIn

（執筆者：株式会社丸近）
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プレスリリース提供元：＠Press