有名ホテルでのシェフ経験を経て、本場フランスのアルザス地方で修行し、「CHEZ KEN」を立ち上げた山口賢シェフが調理を担当。自身の農園などで作った野菜や地元・千葉の魚介類などを使用したこだわりの絶品ビュッフェが提供される。

アクセスはJR東金線東金駅より車で約6分、徒歩で約20分。JR外房線大網駅より車で約25分。自動車の場合は東金ICより約10分となっている。

UE GARDEN RESORT（ユイ ガーデン リゾート）

（執筆者：村上弥生）