オレンジとグレープフルーツのアーモンドタルト
香ばしく焼き上げたアーモンドクリームのタルトにカスタードクリームを絞り、オレンジとルビーグレープフルーツを飾った華やかな一品。柑橘の爽やかな酸味とアーモンドの香ばしさが調和します。
(1)ヒルトン東京ベイ、13 種のフルーツが彩るフルーツアフタヌーンティーを 4 月 22 日(水)より開催 - (Page.8)
オレンジとグレープフルーツのアーモンドタルト
香ばしく焼き上げたアーモンドクリームのタルトにカスタードクリームを絞り、オレンジとルビーグレープフルーツを飾った華やかな一品。柑橘の爽やかな酸味とアーモンドの香ばしさが調和します。
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