【春の季節の料理】

　期間限定で春フェアメニューが登場。食感と香りが楽しい筍の天ぷらや脂が乗った鰆と春野菜のマリネなど、旬の素材を贅沢に使用。春野菜とアーモンドの洋風和え物といった洋の彩りも加わります。食事の締めくくりには桜えびの炊きたてご飯を、デザートにはいちごのティラミスやシャインマスカットジュレのクレーマコッタをご用意しました。
　心と体が目覚めるような、明るい春の恵みを存分にお楽しみください。