グランプリ投票対象：ラーメンを提供する、屋号として創業15年以内の店舗
レジェンド店　　　：創業15年を超える店舗は、投票対象外のレジェンド店として参加
エントリー締切　　：2026年7月15日(水)
対象ジャンル　　　：ラーメン、つけ麺、まぜそば ほか
選考方式　　　　　：WEB予選、ファン投票、会場での実食投票などを予定
主催　　　　　　　：大つけ麺博実行委員会