スノーマンパンナコッタ
爽やかなオレンジソースを重ねた2層のパンナコッタ。なめらかな生クリームで可愛らしいスノーマンを描きました。濃厚な味わいと甘酸っぱさのハーモニーをお楽しみいただけます。

ヒイラギの紅茶ゼリー
つるんとしたのど越しの良い紅茶ゼリーと、まろやかなミルクパンナコッタを重ねた2層仕立てのグラススイーツ。あえて混ぜ合わせないことで、紅茶の芳醇な香りとすっきりとした後味を引き立てました。トップにはチェリーと抹茶クッキーでヒイラギを描いた、クリスマス感あふれる一品です。