【茨城県鉾田市】初夏の農園で味わう五感を満たす1日限りの「美食材レストラン」を5月18日に開宴 / 他 - (Page.6)
【シェフ】
竹内 孝弘 氏 「栗のいえ」オーナーシェフ
パリミシュラン3つ星レストラン、東京、マカオと長年パティシエを務め、栗の名産地、地元茨城県笠間市の築120年元村長宅に、絞らず削るオリジナルスタイルの「こぼれモンブラン」のお店を2021年7月にオープン。

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