■新商品開発に至った背景・開発者の想い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
長年にわたり自社ブランドのアイスクリーム製造と大手メーカーのOEM生産で培った経験を活かし、北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な牛乳だけを使用し、その風味を損なうことなく、誰もが笑顔になるようなアイスクリームをお届けしたいという強い想いから、このプロジェクトはスタートしました。「お風呂上りに飲む牛乳のように爽快に！」を、味作りのキーワードとし、いつまでも食べ続けたくなるような素直な美味しさを追求しました。さくら食品は、この新商品を通して、北海道の恵みを全国の皆様にお届けし、一口食べるごとに北海道の広大な大地と、酪農家の情熱を感じていただけるような、心温まる体験を提案いたします。