その他にも、一面の雪景色を思わせる純白のショートケーキ「ネージュ・ブランシュ」、優美なチョコレートのリボンで華やかに仕立てた「カドー・ドゥ・レーヴ」、夢のようなバッグをイメージした華やかな「ラ・ポッシュ・アンシャンテ」など、ホテルパティシエが心を込めて仕上げたケーキが揃う。

Neige Blanche（ネージュ・ブランシュ）（6,500円／直径12㎝　高さ6㎝ ・ 7,500円／直径15㎝　高さ6㎝）