同社は山梨県の気候を活かして育てられたシャインマスカットの特徴について説明。「山梨県は盆地特有の気候で、最低気温と最高気温の寒暖差が大きく、山の斜面により日照時間も長いので、果実がとても甘くなる」としている。

商品は収穫した果実をひんやり冷たく程よい甘さのマスカットクリームに加工し、工場でお菓子に仕上げ、店舗でカットして提供する流れで製造されている。

商品は27日より順序発売。一部店舗では取り扱いがない場合がある。

（執筆者：村上弥生）