天ぷらにすることで果肉がとろけるようなやわらかい食感となる。肉厚でとろけるような口あたりがてんや特製のたれとの相性抜群だ。
同店ではおなじみ、大分県産「はも」も使用。程よくふっくらと弾力があり、繊細な甘さと上品な味わいが特徴だ。
天丼てんや、新食材とろ～り旨なす使用「たれづけ大江戸天丼」が12日より復活 / 他 - (Page.6)
天ぷらにすることで果肉がとろけるようなやわらかい食感となる。肉厚でとろけるような口あたりがてんや特製のたれとの相性抜群だ。
同店ではおなじみ、大分県産「はも」も使用。程よくふっくらと弾力があり、繊細な甘さと上品な味わいが特徴だ。
Copyright © 2018 IID, Inc.
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.
