園芸家 深町貴子「ポタジェストの魅力」
https://youtu.be/uPahdBdfzvY?si=rlI3dD9ul3rFy7UM

POTAGESTで育てた野菜の収穫(深町貴子氏)

■POTAGEST 4つの特徴
01｜生活の中で、自然に循環する
生ごみ(野菜くず)やガーデニングで摘んだ花がらなどをコンポスターに入れて分解し、その養分を土へ還元。家庭から出るものを活かしながら、暮らしの中で自然な循環を楽しめます。

02｜土の養分を、絶やさず育てる
コンポスターから生まれる栄養が、ゆっくりと土へ還元され、土を育てます。そのため、基本的に肥料を追加する必要がなく、土の処分や新しい土への入れ替えの手間も減らせます。