●1日20皿限定の「匠の一皿」、サクサク！クリスピー播州サーモン。兵庫県のご当地サーモン「兵庫県 室津産播州サーモン」をパン粉で仕上げた、サックサクの食感が楽しい一品。播州サーモンの旨みにクリスピーな食感をプラスし、マヨネーズの濃厚なコクを合わせました。サーモンの旨みとサクサクとした食感を一緒に楽しめる、ひと味違った創作寿司です。
秋の旬と兵庫の“旨いもん”を堪能する『秋フェア』を9月11日(金)より開催 ～多彩な海の幸を味わう「秋の五種盛」に、播州サーモンや淡路島産完熟玉葱たっぷり！戻り生かつおなど兵庫の味覚も勢揃い～ - (Page.4)
●1日20皿限定の「匠の一皿」、サクサク！クリスピー播州サーモン。兵庫県のご当地サーモン「兵庫県 室津産播州サーモン」をパン粉で仕上げた、サックサクの食感が楽しい一品。播州サーモンの旨みにクリスピーな食感をプラスし、マヨネーズの濃厚なコクを合わせました。サーモンの旨みとサクサクとした食感を一緒に楽しめる、ひと味違った創作寿司です。
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