普段日本酒を飲まない層が回答者の約6割を占めたアンケート調査では、次のような驚くべき結果が得られました。

質問内容　　　　　　　アンケート結果
美味しいと感じたか　　：　98% が「はい」と回答
料理に合うと感じたか　：　99% が「はい」と回答
自宅でも試したいか　　：　96% が「はい」と回答

「少し敷居が高い」と感じていた方々のイメージを、ソーダ割りというひと工夫が見事に塗り替える結果となりました。