◆開発背景
宇都宮を代表する名物グルメ「餃子」を、地元の皆様はもちろん、より多くの方に特別な形で楽しんでいただきたいという熱い想いから、「ギョーザモウモウ」は誕生しました。
「焼餃子だけでなく、水餃子も宇都宮ならではの魅力の一つだよね！」そんなワクワクする発想から、夏でも美味しく味わえる新たなスイーツとして「水ギョーザモウモウ」の開発がスタートしました。
爽やかなラムネ風味のジュレをかけることで、見た目にも涼しさを感じられ、濃厚な那須ジャージーミルクのティラミスと、フレッシュなラムネの風味が絶妙に調和します。
宇都宮らしいユニークさと、夏らしい清涼感を兼ね備えた、期間限定の新感覚ギョーザスイーツです。