BFH福岡天神：限定メニューのご紹介
カンパチと無花果の芳醇ぶどうバルサミコカルパッチョ
「カンパチと無花果の芳醇ぶどうバルサミコカルパッチョ」・・・旬を迎えた地元・福岡産のカンパチに無花果を添え、ぶどう風味のバルサミコで爽やかに仕上げた一皿です。みずみずしい果実の甘みとカンパチの旨味が調和する、初秋の訪れを感じられる一皿です。
【福岡】The BREAKFASTHOTEL 福岡天神・中洲で九州産和牛や旬の海鮮、秋の味覚を贅沢に味わう「初秋香BREAKFASTフェスタ」を開催 - (Page.4)
カンパチと無花果の芳醇ぶどうバルサミコカルパッチョ
「カンパチと無花果の芳醇ぶどうバルサミコカルパッチョ」・・・旬を迎えた地元・福岡産のカンパチに無花果を添え、ぶどう風味のバルサミコで爽やかに仕上げた一皿です。みずみずしい果実の甘みとカンパチの旨味が調和する、初秋の訪れを感じられる一皿です。
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