■代表商品
・「蜜花(みつはな)フィナンシェ」
可憐な花の形に焼き上げた、新しいフィナンシェ。卵白をきめ細かく泡立てて空気を含ませることで軽やかな食感を実現。華やかなはちみつの香りや奥深いメープルの風味が口の中にふわりと広がります。
毎朝厨房で焼き上げる「朝焼きフィナンシェ」は1個から購入可能です。
フレーバー：はちみつ／メープルナッツ／瀬戸内レモン(季節限定)
価格　　　：単品…はちみつ 380円、メープルナッツ・瀬戸内レモン 各401円