パリッと罪悪感ゼロのおやつ!「気にせんべい」から本格カレー味など4種新発売 - (Page.3)

 
フード・飲食

第一弾として昨年3月に発売を開始した「満足しお味」は、調剤薬局などを中心に「味わいそのままで手軽に楽しめるお煎餅」として多くのお客様からご好評をいただいております。従来の「味付けを薄くする減塩」とは異なり、おせんべい本来の旨味や塩味はしっかりと感じながら、日頃の食生活や健康に気を配る方に寄り添う新しいおやつ体験をご提案しています。

■ 美味しさそのままで罪悪感ゼロの秘密は「塩分吸着パウダー」

「気にせんべい」がしっかりとした美味しさを楽しめる秘密は、独自に配合された「塩分吸着パウダー」にあります。このパウダーは、昆布やわかめのぬめり成分である海藻由来の食物繊維(アルギン酸類)から作られており、アルギン酸類には食事に含まれる塩分(ナトリウム)を吸着する性質があります。
トイメディカルでは、このパウダーを用いて食事の美味しさはそのままに健康に配慮する独自のアプローチを「塩分オフセット技術」と呼んでいます。気にせんべいの商品パッケージには、この技術が活用されている証として塩分オフセットマークが付与されています。

新着記事