ライフUP！ニュース | ブルボン、“チョコあ～んぱん”と“キュービィロップ”は今年で発売40周年！ / 他

ブルボン、“チョコあ～んぱん”と“キュービィロップ”は今年で発売40周年！ / 他 - (Page.3)

ライフ、グルメ

パン生地にもこだわっており、生地はイーストを使用して発酵させたのちこんがりと焼きあげているほか、上面にはうるちひえパフをトッピングすることで見た目にも“あんパン”に近づけています。

このひとくちサイズに焼きあげるために、機械設計から調整にいたるまで何度も試行錯誤を重ね、大勢の人員が携わりながら安定生産を可能としました。