【神戸国際大学 × 株式会社トーホー】
公式サイト： https://www.kobe-kiu.ac.jp/

◯コーヒー・アップサイクル体験 ～「捨てる」から「活かす」へ。美味しいその先を考えよう！〜 (11月14日出展)
コーヒーを淹れたあとに残る「コーヒーかす」を活用し、本来捨てられるはずだったものに新たな価値を生み出す「アップサイクル」を体験いただけます。身近なコーヒーをきっかけに、資源を大切に使うことや、廃棄物を減らす工夫について楽しく考えるプログラムです。本企画は、世界各地からコーヒー豆を届けるなど、「食のプロ」を支える事業を展開するトーホーグループの協力のもと実施します。

・実施時間：10:00～16:00
・対象者 ：どなたでも ※幼児は保護者同伴
・定員 ：先着70名様
・参加費 ：無料