まるごと一杯「魚津産紅ズワイガニ」が買える「出張!魚津蟹騒動in大宮」が10月28日と29日開催。 - (Page.2)

 
フード・飲食、サービス

鮮度も身質も抜群!身もたっぷり詰まった漁港直送の魚津産紅ズワイガニが手に入る

数量限定!大きな個体の魚津産紅ズワイガニを用意
数量限定!大きな個体の魚津産紅ズワイガニを用意


本イベントの目玉商品は、なんといっても漁港直送の紅ズワイガニです。9月から漁が解禁し、本格的なシーズンを迎えました。紅ズワイガニの漁場は魚津港から近く、水揚げ後もすぐに荷捌き施設へ搬入されるため、新鮮で品質管理も徹底されています。また、魚津のカニ籠漁師は甲羅の硬い大型の個体を漁獲するため、身が詰まった紅ズワイガニが多く市場に並びます。
今回は、有限会社魚政魚問屋の協力で、なるべく大型の魚津産紅ズワイガニを用意し、競り後すぐに浜茹でした状態で販売します。貴重な紅ズワイガニのため数量限定で、1杯5,000円(税込)での販売です。
(※出漁や仕入れ状況によっては、確保が難しい場合がございます)

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