今からでも間に合う家庭菜園、初心者にオススメの野菜はこれ!デジタルでも「自産自消」を楽しもう / 他 - (Page.2)
「自産自消のできる社会をつくる」を掲げる農業ソーシャルベンチャー株式会社マイファーム(京都府京都市、代表取締役:西辻一真)は、YouTubeやLINEの公式アカウントを通じて、家庭菜園のコツをはじめ、自分でつくって自分で食べる「自産自消」の楽しみ方をお届けしています。
初心者の方が家庭菜園を始めるなら、春がオススメ。4月下旬〜5月が苗の植え付けシーズンである「ミニトマト」は、畑や自宅のお庭はもちろんベランダでも栽培しやすい、家庭菜園の定番野菜です。支柱の立て方や芽かき(不要なわき芽を取る作業)を覚えれば、この夏、自分でつくって自分で食べる「自産自消」を楽しむことができます。
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