ライフUP！ニュース | 【新発売】宮城県産“春牡蠣”を贅沢に味わう「牡蠣ひつまぶし」が登場！三陸の海が育んだ濃厚な旨味を、松島の絶景とともに。

【新発売】宮城県産“春牡蠣”を贅沢に味わう「牡蠣ひつまぶし」が登場！三陸の海が育んだ濃厚な旨味を、松島の絶景とともに。｜2026年4月14日(火)より提供開始 - (Page.2)

ライフ、グルメ

冬が旬と思われがちな牡蠣ですが、春の海は植物プランクトンが豊富になり、牡蠣が栄養をたっぷり蓄える季節でもあります。海水温の上昇とともに育つ“春牡蠣”は、1年の中で最も大きく育ち、ふっくら甘みのあるやさしい味わいが特長です。