年に一度の木苺ビール、アートデザイン缶になって登場 「ロート・ラズベリー」缶商品発売のお知らせ - (Page.2)

 
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今回の缶デザインは、京都を拠点に活動するアーティスト・船越菫氏による作品「白老、光の風景 - 飛生の森の夏 -」(2024年)をデザインに採用したアートデザイン缶。1缶につき30円が、白老町の文化芸術・環境活動などの社会貢献活動に充てられます。

さらにTOGBは、このビールの製造過程で生まれる木苺の残渣(ざんさ)を「地域の新しい食材」として捉え直し、地域の飲食事業者とともに新商品を開発する「TOGBラズベリープロジェクト」を始動。ビール醸造を起点とした、白老・胆振地域の循環型エコシステムづくりに取り組んでいます。

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