【商品情報】
和クレープ「春の掛川抹茶 〜桜仕立て〜」

静岡県掛川産の抹茶を贅沢に練り込んだ、香り高く深い旨味を感じるクレープ生地を使用。 クレープの中には、桜花と葉の塩漬けを使用したほんのりと塩味を感じられる桜のソースを使用。味わいに深みを持たせる黒胡麻のアクセントに加え、上品な味わいの「桜餡」を使用。食べ始めから食べ終わりまで、“サクラ”を満喫できる構成に仕上げています。仕上げにあしらった金沢金箔が、春の華やかさを一層際立たせます。