良質な食材と炊き立てのご飯を組み合わせた“ごちそう丼”を気軽に楽しめる、新スタイルの丼専門店「牛と米 シェフガーデン店」では、看板商品である「BAKUDAN丼」シリーズとして、「サーモンBAKUDAN丼」「鮪BAKUDAN丼」「いくらBAKUDAN丼」「うに＆のりBAKUDAN丼」を提供。和牛や海苔など一つひとつのこだわりに加え、甘みが強くみずみずしい淡路島産玉ねぎが、サーモンや鮪、いくら、うにの濃厚な味わいを引き立て、後味をすっきりとまとめてくれます。海鮮の旨みと淡路島の食材を掛け合わせた、満足感たっぷりのラインアップをご堪能ください。