『ビアコーテッドポテトの素』は、乾燥ビール酵母(※)の旨みに、ローストガーリックのコクと黒こしょうでアクセントを付けたフライドポテトの素です。コク旨醤油の味付けで、塩やケチャップなどが要らず、そのまま食べられます。くし切りにし、電子レンジで加熱したじゃがいもに、水で溶いた本品をつけて揚げるだけで、外食店のようなカリカリ食感とサクサク・ホクホク感のフライドポテトが手軽に楽しめます。「キタアカリ」や「男爵」がお薦めのじゃがいも品種です。また、マッシュルーム、ズッキーニ、かぼちゃ、れんこんなどの野菜でもお楽しみいただけます。