今回のフェアでは、一度も冷凍せずに店舗へ届けられる「活〆ぶりとろ」をはじめ、冬ならではの味覚を揃えた商品が多数登場します。また、人気の「びんとろ」が期間限定の特別価格で提供されるなど、注目のラインナップとなっています。

冬の味覚の主役、一度も冷凍しない「活〆ぶりとろ」

今回の『冬のうまいもん祭』の目玉商品の一つが、「活〆ぶりとろ」（税込180円～）です。この商品は、鮮度を最大限に活かすため、一度も冷凍されることなく生の状態で各店舗に納品されます。そのため、生ならではの食感と、甘みのある脂のりを存分に味わうことができる逸品です。