メニューには、木更津の燻製調味料ブランド「かずさスモーク」特製の燻製メープルシロップを使用した「お豆腐ピーナッツ」をはじめ、「いちごみるく」「和三盆レモン」「桃パルミジャーノ」の4種類が登場。看板メニューのお豆腐ピーナッツは豆腐とピーナッツのやさしい甘みに、木更津の燻製調味料ブランド『かずさスモーク』特製の“燻製メープルシロップ”が香る一杯となっている。監修は“かき氷の女王”として知られるかき氷評論家・原田麻子氏が務める。