丸亀製麺、大海老天＆本ずわい蟹の濃厚な旨み！新年より「玉子あんかけうどん」を発売 - (Page.15)
大海老天は、サクッとした食感を出すために揚げる際の衣のつけ方にも工夫をほどこしている。また本ずわい蟹は軽く火を入れ水分を飛ばすことで、本ずわい蟹の旨みを濃厚に感じられる。
「大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん」の販売期間は2026年1月3日から1月13日まで。期間限定・数量限定で全国の丸亀製麺で販売予定。
（執筆者：村上弥生）
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— RBB TODAY (@RBBTODAY) December 25, 2025
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