「シチリアングラニータ」
シチリアの心地よい海風をイメージした爽やかな苺とキウイの2種のグラニータ。苺の甘酸っぱさとキウイの清涼感が、初夏の暑さを忘れさせてくれます。

＊この記事は「(2) メロンやマンゴー、レモンなどのジューシーなフルーツが彩る地中海の楽園スイーツビュッフェ「Tropical Vacances～シチリアの太陽の恵み～」4月18日(土)より開催」に続きます。
（執筆者：ヒルトン東京ベイ）