同時に販売する「ウニ丼」は、米酢を使用したタレをかけたご飯に刻み海苔を敷き、ウニを贅沢に盛り付けた商品だ。ウニの濃厚な味わいと、とろけるような食感を口いっぱいに堪能できる一品に仕上げた。卓上のだし醤油をかけて召し上がることができる。

価格は雲丹おろしうどんが小750円、並840円、大940円。ウニ丼は小盛980円、並盛1780円、ご飯大盛1870円。全て税込価格で、お持ち帰りも可能だ。443店舗で販売予定となっている。

（執筆者：村上弥生）