一幻秘伝の技術により実現した甘えびの旨味に加え、つけ麺TETSUが誇る濃厚スープを組み合わせることで、甘えびの深いコクと香りが調和した一杯。麺には北海道産「春よ恋」と三重県産「あやひかり」を使用した国産小麦100%の特注麺を採用。加水率を極限まで高め、もちもちとした食感と国産小麦の香りが、甘えびの風味を一層引き立てる。

商品名は「えびそば一幻監修『濃厚えびつけ麺』」で、価格は1490円（税込）。販売期間は9月1日から9月30日まで、関東のつけ麺TETSU全店舗（つけ麺TETSU CIAL横浜店を除く）で販売される。

（執筆者：村上弥生）