スープはちゃんぽんスープをベースに、唐辛子やにんにく、レモングラス、ライムリーフが入っており、爽やかな辛さと本格スパイスのクセになる酸味が効いた味わいとなっている。国産のパクチーは、プラス50円で2倍の量でも注文できる。

　販売店舗は東京都内では羽田空港第1ターミナル店、赤坂見附店、中野サンモール店など11店舗、神奈川県内では新横浜北口店、京急ストア川崎店など4店舗で展開する。

　価格は「ブラックちゃんぽん」が麺200gで1080円、麺100gで1000円。「トムヤムクンちゃんぽん」が麺200gで1390円、麺100gで1310円となっている。

（執筆者：村上弥生）