■力丸のこだわり
播磨発祥、創業50年近い兵庫県の回転寿司として、姫路漁港や坊勢港から水揚げ・直送される朝どれ地魚の美味しさを、もっとたくさんの人に味わってほしいと様々な工夫をしてきました。
漁師が水揚げした魚が驚異の3～4時間ほどで店頭まで到着。産地直送よりも新鮮な“浜直地魚”を用意しています。その日の漁によって入荷する魚は日々異なり、前回出会えた魚に再び出会えるとは限りません。そのため、希少な地魚に出会えた日はまさにラッキー。その日にしか味わえない旬魚との出会いを楽しめるのも、力丸ならではの魅力です。
また、「浜直地魚」だけではなく、瀬戸内の人気ネタである穴子や、テレビやマスコミなどで絶賛された年間20万食以上の出数を誇る職人手作りの手焼玉子など、こだわりのメニューを多数取り揃えています。