大阪初!セルフソムタムサービス開始|タイ式焼肉ムーガタ専門店で自分で作る本格タイ料理体験 - (Page.13)

タイの屋台文化を“体験”として楽しめる新サービスが、大阪に初登場しました。
タイ式焼肉「ムーガタ」を提供する当店では、このたびお客様ご自身でタイ料理の定番 青パパイヤサラダ「ソムタム」を作れる【セルフソムタムサービス】を開始いたします。
ソムタムは、タイの屋台や食堂で日常的に親しまれている国民食。現地では、専用のクロック(木臼)と杵を使い、“トントン”と叩きながら素材を和える独特の調理スタイルが特徴です。今回の新サービスでは、その本場の調理体験をそのままお客様に楽しんでいただけます。
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