最終審査に残ったお菓子

〇「周南フルランタン」（曽呂利）
須金産のなし・ぶどうを使ったフロランタン、徳山高校の生徒との共同開発。
〇しゅうなんの散歩道（和・洋菓子なかがわ）
鹿野産大豆のきな粉を使ったダックワーズ、ういろうとのセット販売ができるよう細長い形にした。
〇「じねんじょかりんとう」（やまいもまつり）
じねんじょう山芋がたっぷり入ったかりんとう。甘すぎず食べやすい。